Mẹ già như chuối ba gì?

[TRUNG]

Có lẽ ai trong chúng ta cũng từng nghe qua câu ca:

"Mẹ già như chuối ba hương
như xôi nếp mật, như đường mía lau"

Nhưng nhiều người lại cãi là chuối ...bà hương và xôi nếp một.

Chuối ba hương hay bà hương? Xôi nếp mật hay nếp một?
Có bạn nào biết không ta?

[TRUNG]

Xôi nếp mật

Là món ăn của vùng nông thôn Nam Định, nay hầu như không còn thấy nữa. Người ta nấu gạo nếp cho chín, sau đó trộn mật mía và gừng vào. Cơm nếp nấu chín cho ra dĩa, có màu nâu của mật mía, rất thơm ngon. Khi nguội, xôi nếp mật chặt lại, có thể cắt thành miếng để ăn.

Chắc chắn là nhiều người trong chúng ta chưa hề thấy và xơi món này

[jerry]

"Mẹ già như chuối ba hương
như xôi nếp một, như đường mía lau"

-------

Jerry hay nghe Bà Ngoại "nói" dzậy đó bác Trung ui, mờ cũng hỏng biết tại sao là ba hương, tại sao lại là nếp một nữa...

Thui, ngồi chờ các thành viên khác cho ý kiến vậy!

[TRUNG]

[quote="TRUNG"]Xôi nếp mật

Đúng ra phải là nếp mật, nhưng sao cục xôi này trông giống...kít bò dzị ta?

[tiểuthơ]

"Mẹ già như chuối ba hương
như xôi nếp một, như đường mía lau"

Mình thì chỉ nghe câu :"Mẹ già như chuối ...chín cây" thôi .Còn câu này chỉ hiểu được "đường mía lao" vì mía lao có vị ngọt rất đậm đà.Chuối ba hương và nếp một là gì ta? (chuối và nếp thì Bắc Nam đều trồng được chắc là khác cái tên gọi )

[Sponsored content]