Con gì đây?

[dangphuong]

Ai biết con này là con gì...?

[No]

Nhìn đi nhìn lại, lại nhìn đi...
Mờ mắt mà không biết giống gì
Chẳng phải chuột, mà không phải... khỉ
Thôi thì sẵn rượu... nấu cà ri.

[Tina Vu]

Họ hàng nhà..chuột, còn phải hỏi !

[Nhim]

Ai biết con này là con gì...?

Đây là con dúi (có nơi còn gọi là con cúi), dưới đây là thông tin về nó:

Có 2 loại dúi chủ yếu được phân biệt bởi kích cỡ và màu sắc. Chúng đều có thân hình ngắn, mắt nhỏ, tai nhỏ và đuôi ngắn. Chân ngắn và có móng vuốt. Răng rất khỏe, thích hợp cho việc đào hang và gặm thức ăn.
Dúi trưởng thành có chiều dài thân 25 - 35 cm. Chiều dài đuôi 10 - 12 cm, đuôi không có lông. Trọng lượng 0,7 - 3 kg/con.
Thức ăn
Trong tự nhiên, dúi ăn chủ yếu rễ tre và măng tre. Ngoài ra, dúi còn ăn các loại hạt, củ, quả, thân cây mía... Khi nuôi trong môi trường nhân tạo cho dúi ăn mía và các loại củ, quả (dạng thô là chủ yếu.
Tập tính
Trong tự nhiên, dúi sống chủ yếu ở rừng tre, tụ tắp thành từng bầy, có con đầu đàn. Chúng tìm kiếm thức ăn vào ban đêm, ban ngày ngủ trong hang.
Sinh sản
Dúi cái mang thai 22 ngày. Lúc mới ra đời dúi con không có lông và chưa mở mắt. 24 ngày sau khi sinh dúi con mở mắt và vài tuần sau sẽ mọc lông. Sau 03 tháng ở với mẹ, dúi con trưởng thành và tự sống độc lập (sau đó dúi mẹ sẽ sinh sản lứa kế tiếp).
Làm chuồng trại
Mỗi ô chuồng rộng khoảng 5m², xây tường cao 1,2m (dúi leo trèo kém), bên trong tô xi măng thật láng, nền bê-tông thật chắc, bố trí 01 lỗ thoát nước nhỏ đường kính khoảng 1,5 cm) ở góc thấp nhất của ô chuồng. Trong chuồng đặt khoảng 5 - 7 ống cống nhỏ, đường kính 20cm, dài 30 - 50cm. Với ô 5m² có thể nuôi 10 con (8 cái, 2 đực). Mái che lợp lá, đảm bảo thông thoáng nhưng ít ánh sáng rọi vào chuồng. Bố trí làm chuồng ở khu yên tĩnh.
Hoặc làm chuồng theo kiêư công nghiệp theo các hình dưới đây:

Dúi mẹ cho con bú



Hai con này đang giao phối



Hai mẹ con dúi



Ba anh em



Chuồng nuôi dúi kiểu công nghiệp



Chưa phát hiện dịch bệnh xảy ra trên dúi khi nuôi. Mỗi năm dúi đẻ 3 - 4 lứa, mỗi lứa 2-5 con, nuôi con rất giỏi, hao hụt ít. Nên cho dúi ăn đầy đủ để chúng không đánh nhau và phá chuồng nuôi.
Thị trường
Dúi được xếp vào loại thức ăn đặc sản, thịt ngon, mát, giàu đạm. Giá dúi thương phẩm (còn sống nguyên con) trên thị trường Việt Nam hiện ở mức 220.000-250.000 đồng /kg. Dúi là con nuôi mới, dễ nuôi, chi phí đầu tư thấp (chuồng trại con giống, thức ăn), ít nhân công, vòng xoay vốn nhanh, ít rủi ro, hoa lợi khá. Nuôi dúi cũng là chương trình chăn nuôi góp phần phát triển kinh tế hộ gia đình và bảo tồn quỹ gen và đa dạng sinh học Việt Nam.

Nguồn: http://agriviet.com/home/showthread.php?t=19043

[dangphuong]

Cám ơn Nhim rất nhiều. Tôi chưa biết tới con dúi này bao giờ.
Nhưng cái con kia gọi là "chuột cây" (tree mouse). Nó cũng thuộc họ hàng nhà chuột nhưng chuyên sống trên cây.
Chúc Nhim vui vẻ...
dp

[Tina Vu]

Con dúi này là thú nuôi để ăn ? Ồ, tôi mới biết lần đầu đó
Cám ơn Nhím

[Ra]

Tui ăn rùi, hổng ngon mấy mờ mắc lắm

Nhớ ngày xưa có lần đi chơi ở một buôn Thượng, thấy họ làm thịt con dúi này mờ ...ớn. Con Dúi còn sống bị nướng trên lửa, hễ...chín miếng da nào là họ lột miếng da đó. Chòi oi, đến bi giờ tui vẫn còn nghe tiếng kêu thảm thiết của nó...

Người Êđê làm thịt không bao giờ họ dùng nước, chỉ nướng trên lửa và...gỡ ra chấm muối ớt.

[dangphuong]

Tui ăn rùi, hổng ngon mấy mờ mắc lắm

Nhớ ngày xưa có lần đi chơi ở một buôn Thượng, thấy họ làm thịt con dúi này mờ ...ớn. Con Dúi còn sống bị nướng trên lửa, hễ...chín miếng da nào là họ lột miếng da đó. Chòi oi, đến bi giờ tui vẫn còn nghe tiếng kêu thảm thiết của nó...

Người Êđê làm thịt không bao giờ họ dùng nước, chỉ nướng trên lửa và...gỡ ra chấm muối ớt.

May là họ chưa nướng nị cho ... bỏ ghét (!!!)
dp

[Ra]

DangPhuong chấm muối ớt có lẽ ...ngon hơn

[Sponsored content]