Thịt bò làm từ… phân người

[nguyenchihiep]

Thứ Bảy, 18/06/2011 18:02
(NLĐO)- Phòng thí nghiệm Okayama Laboratory (Nhật) vừa công bố
một phát minh mới khiến ai lần đầu nghe qua cũng thấy "rợn": Phân người
là nguồn nguyên liệu quý giá để chiết xuất chất đạm tạo hỗn hợp thịt bò
nhân tạo dùng trong thịt hamburger.

Ông Ikeda bên hỗn hợp thịt bò nhân tạo từ phân người của ông

Với thành phố Tokyo đang có hơn 13 triệu dân, xử lý chất thải là
một trong những việc đau đầu. Công ty xử lý chất thải của thành phố tìm
đến Giáo sư Mitsuyuki Ikeda để cầu cứu.

Qua phân tích, nghiên cứu, ông Ikeda cho biết, trong phân người có
chứa chất đạm lên đến 63%, Carbonhydrate chiếm 25%, khoáng chất chiếm
9%, chất béo chiếm 3% và 1 số men vi sinh.

Bảng giá trị dinh dưỡng hỗn hợp thịt bò nhân tạo từ phân người do ông Ikeda công bố

Thông qua điều chế, có thể tạo thành hỗn hợp chất tổng hợp có
mùi vị giống thịt bò, cung cấp cho các cửa hàng thức ăn nhanh dùng để
chế biến thịt trong hamburger.
Nghe có vẻ rờn rợn, nhưng theo ông Ikeda, ăn rất ngon và giá mắc hơn thịt bò ngoài thị trường đến 10 lần.



Gia Quyền (theo Yahoo

[phong trần]

ôi trời