Latest topics
» Hơn 3000 bài thơ tình Phạm Bá Chiểuby phambachieu Wed Mar 27, 2024 11:01 pm
» Một điểm dừng chân trên đường hoingo
by ChinhNguyen/H.N.T. Sun Mar 17, 2024 3:26 pm
» Những Giòng Cảm Tác Thơ THÁNG 1,2/24
by phambachieu Wed Mar 06, 2024 4:04 pm
» Cảm tác đầu Xuân
by ChinhNguyen/H.N.T. Sat Feb 24, 2024 2:59 pm
» TÁCH CÀ PHÊ DẦU NĂM (thơ dp)
by dangphuong Fri Feb 16, 2024 4:07 am
» VALENTINE (Thơ dp)
by dangphuong Fri Feb 16, 2024 3:59 am
» Mừng Xuân Giáp Thìn 2024
by phambachieu Fri Feb 09, 2024 1:52 am
» Hoài niệm nhà thơ Song An Châu
by dangphuong Mon Jan 29, 2024 12:29 am
» Chớm yêu 2
by ChinhNguyen/H.N.T. Sun Jan 21, 2024 3:06 pm
» Hi vọng cuối đời
by ChinhNguyen/H.N.T. Thu Jan 11, 2024 2:10 am
» Atlanta Mùa Lễ Giáng-sinh và Năm mới 2023-24
by ChinhNguyen/H.N.T. Thu Dec 28, 2023 11:22 pm
» Tiếng Đai Hàn
by Admin Wed Dec 27, 2023 4:15 am
» Trích Thơ&Tuỳ bút về Lễ Giáng-sinh
by ChinhNguyen/H.N.T. Wed Dec 20, 2023 2:22 pm
» Những Giòng Cảm Tác Thơ Tháng 11/2023
by ChinhNguyen/H.N.T. Tue Dec 12, 2023 3:34 pm
» Trang thơ mới
by dangphuong Thu Dec 07, 2023 12:04 am
» Những giòng cảm tác thơ tháng 10.2023 Đoạn 2
by ChinhNguyen/H.N.T. Wed Dec 06, 2023 11:52 pm
» Chùm thơ "Có lẽ..."
by dangphuong Wed Dec 06, 2023 7:39 pm
» Hoa Dừa trắng - Ảnh & Thơ
by dangphuong Wed Dec 06, 2023 7:36 pm
» Những giòng cảm tác thơ tháng 10.2023 Đoạn 1
by dangphuong Wed Dec 06, 2023 7:28 pm
» Tâm thức mùa Đông
by ChinhNguyen/H.N.T. Tue Nov 28, 2023 3:09 pm
» Buồn Tàn Thu
by ChinhNguyen/H.N.T. Thu Nov 23, 2023 10:24 am
» THUONG TIEC LQC
by ChinhNguyen/H.N.T. Thu Nov 16, 2023 10:00 am
» TIN BUỒN!
by dangphuong Thu Nov 16, 2023 5:56 am
» Cách xả stress trong cuộc sống
by thudayne Wed Nov 08, 2023 11:30 am
» Du học nước ngoài cần kỹ năng gì
by thudayne Wed Nov 08, 2023 11:02 am
» Thế giới thần tiên của ông-cháu III
by ChinhNguyen/H.N.T. Sun Nov 05, 2023 1:22 pm
» Nói đi...- Tình thơ!
by ChinhNguyen/H.N.T. Thu Nov 02, 2023 1:50 pm
» TIẾNG THƠ
by TC Nguyễn Wed Nov 01, 2023 2:30 pm
» Những giòng cảm tác thơ tháng 9.2023_Đoạn 2
by ChinhNguyen/H.N.T. Tue Oct 24, 2023 1:32 pm
» Lời muốn nói
by Tú_Yên Sat Oct 21, 2023 12:36 pm
» Những giòng cảm tác thơ tháng 9.2023 _Đoạn 1
by ChinhNguyen/H.N.T. Mon Oct 16, 2023 8:59 pm
» Tội tình chi ?
by ChinhNguyen/H.N.T. Fri Oct 13, 2023 2:17 pm
» THƯ gởi một bạn thơ.........
by ChinhNguyen/H.N.T. Tue Oct 10, 2023 1:22 pm
» Tập thơ "Một thoáng Phù vân"
by Tú_Yên Mon Oct 09, 2023 1:13 pm
» Tú_Yên vẽ
by Tú_Yên Mon Oct 09, 2023 1:02 pm
» Tranh và Thơ
by Tú_Yên Mon Oct 09, 2023 12:58 pm
» Thơ Haiku (Tú_Yên)
by Tú_Yên Mon Oct 09, 2023 12:54 pm
» Ỡm ờ … (thơ ĐL dp)
by dangphuong Fri Oct 06, 2023 10:16 pm
» CHỜ (thơ ĐL dp)
by dangphuong Tue Oct 03, 2023 5:58 am
» Tặng khúc
by lyquangchinh Mon Oct 02, 2023 7:14 am
» Để tốt nghiệp đại học loại giỏi, cần phải tự học home school nhiều
by thudayne Sun Oct 01, 2023 7:22 pm
» SỐNG MỘT MÌNH (thơ ĐL dp)
by dangphuong Sun Sep 24, 2023 3:53 am
» Thu cảm
by dangphuong Sun Sep 24, 2023 3:35 am
» THỜI GIAN (thơ ĐL dp)
by dangphuong Sun Sep 17, 2023 11:06 pm
» HÌNH NHƯ (thơ dp)
by dangphuong Sun Sep 17, 2023 5:35 am
» VẪN CÒN TIN YÊU (thơ dp)
by ChinhNguyen/H.N.T. Sat Sep 16, 2023 8:57 am
» SINH NHẬT HỘI NGỘ (thơ ĐL dp)
by ChinhNguyen/H.N.T. Mon Sep 11, 2023 12:29 pm
» Chúc Mừng Sinh Nhật Hội Ngộ 2023
by ChinhNguyen/H.N.T. Mon Sep 11, 2023 12:24 pm
» XIN MÃI DẤU YÊU (thơ ĐL dp)
by dangphuong Fri Sep 08, 2023 6:38 pm
» Những giòng cảm tác THƠ tháng 8/2023 (tt)= Đoạn 3
by ChinhNguyen/H.N.T. Fri Sep 08, 2023 1:52 pm
» Những giòng cảm tác THƠ tháng 8/2023 (tt) Đoạn 2
by ChinhNguyen/H.N.T. Fri Sep 08, 2023 1:46 pm
» Những giòng cảm tác THƠ tháng 8/2023 Đoạn 1
by ChinhNguyen/H.N.T. Fri Sep 01, 2023 12:58 pm
» WinWin nhà Tôi
by Tú_Yên Fri Sep 01, 2023 11:25 am
» Truyện thơ "Lời cho Mây"
by Tú_Yên Fri Sep 01, 2023 11:22 am
» Truyện Thơ_Cháu của Bà
by Tú_Yên Fri Sep 01, 2023 11:17 am
» NIỀM NHỚ KHÔN NGUÔI (thơ dp)
by dangphuong Thu Aug 31, 2023 4:41 am
» Phép lạ (thơ của Anhdao Vuong)
by dangphuong Thu Aug 31, 2023 4:25 am
» ĐI QUA BÓNG TỐI (thơ ĐL dp)
by dangphuong Wed Aug 30, 2023 5:49 am
» MỘT THUỞ GHÉ HỒ TRÀM (thơ ĐL dp)
by dangphuong Wed Aug 30, 2023 3:19 am
» MÙI QUÊ HƯƠNG (thơ dp)
by dangphuong Tue Aug 29, 2023 11:16 pm
» Mặc mưa nắng … (thơ ĐL dp)
by dangphuong Mon Aug 28, 2023 6:53 pm
» NỖI ĐỚN ĐAU CHÔN KÍN (thơ dp)
by dangphuong Mon Aug 28, 2023 6:49 pm
» Hoàng-hạc-lâu âm vọng 1
by ChinhNguyen/H.N.T. Mon Aug 28, 2023 3:07 am
» XÓT THƯƠNG (thơ ĐL dp)
by dangphuong Sat Aug 26, 2023 4:26 am
» HỒNG NHAN TRI KỶ (thơ dp)
by dangphuong Sat Aug 26, 2023 2:53 am
» Những giòng cảm tác THƠ tháng 7/2023 [Đoạn 3]
by ChinhNguyen/H.N.T. Wed Aug 23, 2023 1:44 pm
» TÌNH YÊU ĐÔI LỨA VÀ TÌNH BẠN (bài viết của dp)
by ChinhNguyen/H.N.T. Tue Aug 22, 2023 12:10 pm
» Những giòng cảm tác THƠ tháng 7/2023 [Đoạn 2]
by ChinhNguyen/H.N.T. Sun Aug 20, 2023 12:50 pm
» Những giòng cảm tác THƠ tháng 7/2023 [Đoạn 1]
by dangphuong Fri Aug 18, 2023 2:53 am
» Thơ HaiKu (CN)
by dangphuong Wed Aug 16, 2023 2:23 am
GÓC BẾP CUẢ LIDA
+17
Ngọc Lan
thuonghoai
Ann Tran
nguyenchihiep
giotsuongtim
Ong Chúa
TK
ntd
Đoan Hạnh
ThachThao
H-Yen
Mây Tím
Diệp Băng Hồ
CoMay
dangphuong
Tina Vu
Lida
21 posters
Trang 1 trong tổng số 2 trang
Trang 1 trong tổng số 2 trang • 1, 2
GÓC BẾP CUẢ LIDA
BÁNH BAO
Vật liệu :
*Phần vỏ
_01 gói bột làm bánh bao (làm được 6 cái bánh bao )
_1/3 chén đường
_01 chén sưã tươi
_01 muổng canh ầu ăn
* Trộn chung đường sữa và bột rồi nhồi cho nhuyển đều khoảng 10 phút sau đó cho dầu vào nhồi thêm 5 phút .Dùng plastic đậy kín ủ khoảng 2 giờ
*Phần nhân :
_01 LB thịt heo xay
_ 01 càphê nước mắm ngon(3 cua)
_1/2 cà ph muối
_01 cà phê đường
Tiêu .hành ,tỏi bằm nhuyển trộn chung cho đều
_03 cái trứng gà luộc chín cắt làm đôi
_01 cây lạp xưởng chiên sơ cho thơm và cắt làm 6
THỰC HIỆN :
Chia bột ra làm 6 phần xong vo tròn cán dẹp
Nhân cũng chia 6 pần cho nhânvào giu*ã bánh xong túm lại và vặn tréo đầu bánh cho có lằn xếp .Mang đi hấp khoảng 30 phút là bánh chín
Vật liệu :
*Phần vỏ
_01 gói bột làm bánh bao (làm được 6 cái bánh bao )
_1/3 chén đường
_01 chén sưã tươi
_01 muổng canh ầu ăn
* Trộn chung đường sữa và bột rồi nhồi cho nhuyển đều khoảng 10 phút sau đó cho dầu vào nhồi thêm 5 phút .Dùng plastic đậy kín ủ khoảng 2 giờ
*Phần nhân :
_01 LB thịt heo xay
_ 01 càphê nước mắm ngon(3 cua)
_1/2 cà ph muối
_01 cà phê đường
Tiêu .hành ,tỏi bằm nhuyển trộn chung cho đều
_03 cái trứng gà luộc chín cắt làm đôi
_01 cây lạp xưởng chiên sơ cho thơm và cắt làm 6
THỰC HIỆN :
Chia bột ra làm 6 phần xong vo tròn cán dẹp
Nhân cũng chia 6 pần cho nhânvào giu*ã bánh xong túm lại và vặn tréo đầu bánh cho có lằn xếp .Mang đi hấp khoảng 30 phút là bánh chín
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Mèn , tui “ cầu được ước thấy” ta ơi !
Đang đói muốn chít mà nhìn dĩa bánh bao của chị Lida mang vô mê quá xin liền ba cái nha chị Lida. Lại còn có công thức đàng hoàng, để weekend này ta xăn tay áo ..bắt chước xem sao
May quá, giờ này không có DBH dành mí ta , hehehe
Đang đói muốn chít mà nhìn dĩa bánh bao của chị Lida mang vô mê quá xin liền ba cái nha chị Lida. Lại còn có công thức đàng hoàng, để weekend này ta xăn tay áo ..bắt chước xem sao
May quá, giờ này không có DBH dành mí ta , hehehe
Tina Vu- Tổng số bài gửi : 6002
Join date : 13/09/2009
Đến từ : Georgia USA
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Chưa có ai TinaVu cứ ăn thoãi mái đi nha
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Lida đã viết:Chưa có ai TinaVu cứ ăn thoãi mái đi nha
Có món nào nhậu không..?
Để tui kêu Nhạc bất Cần và Lệnh Hồi Xuân...
Không biết Nguyễn Gia Linh có biết nhậu không ta...?
Lida cũng quen NGL ...?
dp
dangphuong- Tổng số bài gửi : 22827
Join date : 13/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
dangphuong đã viết:Lida đã viết:Chưa có ai TinaVu cứ ăn thoãi mái đi nha
Có món nào nhậu không..?
Để tui kêu Nhạc bất Cần và Lệnh Hồi Xuân...
Không biết Nguyễn Gia Linh có biết nhậu không ta...?
Lida cũng quen NGL ...?
dp
yup ......ở đâu có nhậu ở đó có mặt Cm á Chú DangPhuong ...hihi....vì là trùm phá mồi mà ... mấy người nhậu thuòng uống không hà ... mình tha hồ mà gắp ...hì hì
CoMay- Tổng số bài gửi : 1316
Join date : 14/09/2009
Đến từ : Đất Mẹ
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
à mà bột làm bánh bao có phải là bột mì tây ( bột lúa mạch ) không chị Lida..??.. Cm thèm bánh bao lâu rồi mà không biết làm .. hỏi mấy người ở đây thì cũng ko ai biết luôn ... hihi ...thât trùng hợp hôm nay lại có công thức làm ..
CoMay- Tổng số bài gửi : 1316
Join date : 14/09/2009
Đến từ : Đất Mẹ
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Bột làm bánh bao cợ VN nào cũng có bán đó CMCoMay đã viết:à mà bột làm bánh bao có phải là bột mì tây ( bột lúa mạch ) không chị Lida..??.. Cm thèm bánh bao lâu rồi mà không biết làm .. hỏi mấy người ở đây thì cũng ko ai biết luôn ... hihi ...thât trùng hợp hôm nay lại có công thức làm ..
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Lida đã viết:Bột làm bánh bao cợ VN nào cũng có bán đó CMCoMay đã viết:à mà bột làm bánh bao có phải là bột mì tây ( bột lúa mạch ) không chị Lida..??.. Cm thèm bánh bao lâu rồi mà không biết làm .. hỏi mấy người ở đây thì cũng ko ai biết luôn ... hihi ...thât trùng hợp hôm nay lại có công thức làm ..
Ở chỗ Cỏ May chắc không có chợ VN đâu!
dp
dangphuong- Tổng số bài gửi : 22827
Join date : 13/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Lida đã viết:BÁNH BAO
Bánh bao nóng hổi,..dzừa thổi dzừa ăn, nhìn mah nuốt ực ực nè chòy, nhìn cái bánh bao chị Lida làm ngon wá chừng ah, cái bột chắc dzừa mềm dzừa xốp..cái nhân vừa thơm vừa hấp dẫn..tưởng tượng cắn dzô 1 cái..nhai ngấu nghiến ..ôi cả tên chị Tím ta cũng wuên luôn hắc hắc ..
Diệp Băng Hồ- Tổng số bài gửi : 553
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Diệp Băng Hồ đã viết:Lida đã viết:BÁNH BAO
Bánh bao nóng hổi,..dzừa thổi dzừa ăn, nhìn mah nuốt ực ực nè chòy, nhìn cái bánh bao chị Lida làm ngon wá chừng ah, cái bột chắc dzừa mềm dzừa xốp..cái nhân vừa thơm vừa hấp dẫn..tưởng tượng cắn dzô 1 cái..nhai ngấu nghiến ..ôi cả tên chị Tím ta cũng wuên luôn hắc hắc ..
Bánh bao nóng gần đây (= gần nóng dây), hơ hơ Bánh tỷ Lida ngon "bà cố" luôn !
Nhỏ kiếm hiệp ăn ít thôi nghen để dànhcho ta ăn với ?
Tỷ còn gì nữa không, đem ra cho em miếng nữa, chừng này chắc không đủ
Mây Tím- Tổng số bài gửi : 608
Join date : 16/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Mây Tím đã viết:Diệp Băng Hồ đã viết:Lida đã viết:BÁNH BAO
Bánh bao nóng hổi,..dzừa thổi dzừa ăn, nhìn mah nuốt ực ực nè chòy, nhìn cái bánh bao chị Lida làm ngon wá chừng ah, cái bột chắc dzừa mềm dzừa xốp..cái nhân vừa thơm vừa hấp dẫn..tưởng tượng cắn dzô 1 cái..nhai ngấu nghiến ..ôi cả tên chị Tím ta cũng wuên luôn hắc hắc ..
Bánh bao nóng gần đây (= gần nóng dây), hơ hơ Bánh tỷ Lida ngon "bà cố" luôn !
Nhỏ kiếm hiệp ăn ít thôi nghen để dànhcho ta ăn với ?
Tỷ còn gì nữa không, đem ra cho em miếng nữa, chừng này chắc không đủ
Gòy ..thêm 1 ngừ ham ăn nữa..hỏng lẽ cũng có điềm
Diệp Băng Hồ- Tổng số bài gửi : 553
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Lida đã viết:Dzị CM ở đâu vậy ?
..hihi ...đúng là chổ Cm đang ở không có chợ người Việt ... và người Việt cũng hiếm lắm ...Cm sống xa xứ đó chị Lida ... nếu có thể được ...mong chị Lida hỏi giùm Cm bột làm bánh bao có phải là bột lúa mạch không nhé ...và nếu không phải thì là bột gì . ?? hì hi` ... còn không thì chắc nhịn thèm nữa hoa(c. phải chờ chị Tina làm xong ..Cm chôm ...
Cm
CoMay- Tổng số bài gửi : 1316
Join date : 14/09/2009
Đến từ : Đất Mẹ
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
CM ơi !!! Nếu mà không có bột đó thì mua bột bánh mì rồi mua cái gói bột dậy ( active dry yeast ) trộn vào là Ok á
Đy là bánh bao thập cẩm lá duá nè .Chỉ thêm chút màu lá dưá khi ba('t ầu nhồi bột .Còn nhân thì Lida xào củ sắn cà rốt su su thit heo và lạp xưởng xắt hột lưụ mà thôi
</A>
Đy là bánh bao thập cẩm lá duá nè .Chỉ thêm chút màu lá dưá khi ba('t ầu nhồi bột .Còn nhân thì Lida xào củ sắn cà rốt su su thit heo và lạp xưởng xắt hột lưụ mà thôi
</A>
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Wow, Lida ui, bánh bao lá dứa Tina mới thấy lần đầu tiên ..Hấp dẫn quá !
Hà hà, mới sáng sớm, có chút xíu cà phê trong bụng à…cho Tina xin một cái nha…Ui, sao mà ngon quá yummy…yummy
Tina đem mấy cành hoa tặng Lida để chưng nè :
Hà hà, mới sáng sớm, có chút xíu cà phê trong bụng à…cho Tina xin một cái nha…Ui, sao mà ngon quá yummy…yummy
Tina đem mấy cành hoa tặng Lida để chưng nè :
Tina Vu- Tổng số bài gửi : 6002
Join date : 13/09/2009
Đến từ : Georgia USA
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Lida đã viết:
</A>
Tỷ Lida lúc nào làm bánh cũng ngon, còn có trứng nữa..bánh bao lá dứa lần đầu tiên Nhỏ thấy áh, nhìn hấp dẫn mah đẹp nữa..Ôi tỷ Lida thiệt là đảm đan hehe ..
Diệp Băng Hồ- Tổng số bài gửi : 553
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Cám ơn Tiana và DBH nhen .Tina ơi món bánh bao lá dưá là sáng tác cuả Lida đó vì rưá làm gì có ai bán cho nên Tina mới thấy lần đầu tiên đó
heheh DBH sao không cười hắc ..hắc cho ta đỡ nhớ Vợ thằng đậu cưng cuả ta á
heheh DBH sao không cười hắc ..hắc cho ta đỡ nhớ Vợ thằng đậu cưng cuả ta á
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Chị Lida làm món bánh bao lá dứa này vừa đẹp mà lại thơm mùi lá dứa.H-Yen thấy đây là mùi vị đặc biệt Vn mình, không còn là của Tàu nữa, sáng kiến của chị Lida thật hay
H-Yen- Tổng số bài gửi : 203
Join date : 13/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Bếp của LiDa là bếp nhà giàu hay bếp nhà nghèo vậy?
ThachThao- Tổng số bài gửi : 2131
Join date : 14/09/2009
Age : 60
Đến từ : TP HCM
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Hihi bếp bên Mỹ mà ăn bột mỳ .thịt là nhà nghèo .Còn rau mới là nhà giàu .Vì rau muống ở chỗ Lida 1ld gần 5 dollar trong khi thịt có lúc chưa tới 2 dollars á
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Lida đã viết:Hihi bếp bên Mỹ mà ăn bột mỳ .thịt là nhà nghèo .Còn rau mới là nhà giàu .Vì rau muống ở chỗ Lida 1ld gần 5 dollar trong khi thịt có lúc chưa tới 2 dollars á
Vậy cho quậy tưng nhé!
Làm vài món nhậu đi để có cái lai rai trút bầu tâm sự với chủ nhà chứ, LiDa có nhậu được không?
ThachThao- Tổng số bài gửi : 2131
Join date : 14/09/2009
Age : 60
Đến từ : TP HCM
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Lida đã viết:Hihi bếp bên Mỹ mà ăn bột mỳ .thịt là nhà nghèo .Còn rau mới là nhà giàu .Vì rau muống ở chỗ Lida 1ld gần 5 dollar trong khi thịt có lúc chưa tới 2 dollars á
Hello chị Thạch Thảo và chị Lida
Đúng là như vậy, bên Mỹ rau cỏ rất mắc, như mồng tơi, rau dền, rau muống v.v…
H-Yen- Tổng số bài gửi : 203
Join date : 13/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Vậy sao? Hello H-Yên.H-Yen đã viết:Lida đã viết:Hihi bếp bên Mỹ mà ăn bột mỳ .thịt là nhà nghèo .Còn rau mới là nhà giàu .Vì rau muống ở chỗ Lida 1ld gần 5 dollar trong khi thịt có lúc chưa tới 2 dollars á
Hello chị Thạch Thảo và chị Lida
Đúng là như vậy, bên Mỹ rau cỏ rất mắc, như mồng tơi, rau dền, rau muống v.v…
TT cũng ở Mỹ nhưng là Mỹ Tho.
ThachThao- Tổng số bài gửi : 2131
Join date : 14/09/2009
Age : 60
Đến từ : TP HCM
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
ở Mỹ Tho hèn gì rau rẽ như bèo
Lida không có đất nên trồng mướp cho bò lên mấy cây kiểng luôn
Lida không có đất nên trồng mướp cho bò lên mấy cây kiểng luôn
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Lida đã viết:ở Mỹ Tho hèn gì rau rẽ như bèo
Lida không có đất nên trồng mướp cho bò lên mấy cây kiểng luôn
Bữa giờ nhỏ ăn nào là rau muống, rau dền, rau lan, rau răm ăn dzới hột vịt lộn haha..ăn wá chời rau bữa giờ..té ra nhỏ ăn toàn đồ nhà giàu mah nhỏ hong biết hắc..hắc..hắc..
Diệp Băng Hồ- Tổng số bài gửi : 553
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
hahah ta cũng tồng rau đó muà này quá tời nên ăn có khác gì vợ thằng Đậu đâu nè
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
HÔm ni mời mọi người thưởng thức món Cơm Hến và Bún Hến của người Huế nhen ( Lida nấu 2 dùng chung 1 loại gia vị .Có đều nếu ăn bún thì chỉ chang một chút nước hếnvà chang nước mắm chứ không cần muối Còn ăn cơm thì phải chang nhiều nước hến)
Đây là hến xào và những chén gia vị ăn kèm gồm Mắm ruốc.ớt sa tế Đậu phung rang với tí dầu với tỏi , mè rang giả chung với tỏi cho thơm,Nưo*'c mắm với ớt trái xắt lát Muối ,Bột ngọt (option ), dry pork skin (thế tóp mỡ )
Đây là dĩa rau gồm lectuce,rau húng cây ,húng lũi ,ngò,xà lách,rau quế cắt nhỏ ,bắp chuối và bạc hà bào mỏng,xoài xanh và táo xanh bào sợi
Nước luộc hến,bún và cơm
Đây là hến xào và những chén gia vị ăn kèm gồm Mắm ruốc.ớt sa tế Đậu phung rang với tí dầu với tỏi , mè rang giả chung với tỏi cho thơm,Nưo*'c mắm với ớt trái xắt lát Muối ,Bột ngọt (option ), dry pork skin (thế tóp mỡ )
Đây là dĩa rau gồm lectuce,rau húng cây ,húng lũi ,ngò,xà lách,rau quế cắt nhỏ ,bắp chuối và bạc hà bào mỏng,xoài xanh và táo xanh bào sợi
Nước luộc hến,bún và cơm
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
..híc híc ...đang đói bụng ...nhưng lười ăn vì chỉ có bánh mì .dzí..đồ ăn Tây ... giờ nhìn cái noi bun hến và mấy cí chén gia vị xung quanh . ...trùi uiiiiii .....cm cừ nuốt ực ực wài ...híc ....
CoMay- Tổng số bài gửi : 1316
Join date : 14/09/2009
Đến từ : Đất Mẹ
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Tặng góc bếp Lida để tăng phần ấm cúng, mời dọn thức ăn càng nhiều càng tốt nha ...
Đoan Hạnh- Tổng số bài gửi : 268
Join date : 30/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Cám ơn DH !!! Mời DH cùng ăn cơm canh chua cá và cá rô chiên nhen !!!
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Mới sáng sớm mà ...!!!
Cám ơn Lida với một góc bếp thật ấm cúng và hấp dẫn...
dp
Cám ơn Lida với một góc bếp thật ấm cúng và hấp dẫn...
dp
dangphuong- Tổng số bài gửi : 22827
Join date : 13/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Có ngon không ?
Canh chua cá lóc thơm lừng
Cá rô chiên,nước mắm gừng cay cay
Chưa ăn mà đã thấy cay...
Không cay vì ớt mà cay vì tình
Nhớ quê hương của chúng mình
Trời xanh biển bạc,lúa xinh đồng vàng
Gạo thơm,tôm,ốc,cua càng
Qua tay nấu nướng của nàng thêm ngon
Ước gì đó vẫn còn son
Để đây làm mối cho tròn đôi nhe ?
ntd
Canh chua cá lóc thơm lừng
Cá rô chiên,nước mắm gừng cay cay
Chưa ăn mà đã thấy cay...
Không cay vì ớt mà cay vì tình
Nhớ quê hương của chúng mình
Trời xanh biển bạc,lúa xinh đồng vàng
Gạo thơm,tôm,ốc,cua càng
Qua tay nấu nướng của nàng thêm ngon
Ước gì đó vẫn còn son
Để đây làm mối cho tròn đôi nhe ?
ntd
ntd- Tổng số bài gửi : 6797
Join date : 14/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
nguoithichdua đã viết:Có ngon không ?
Canh chua cá lóc thơm lừng
Cá rô chiên,nước mắm gừng cay cay
Chưa ăn mà đã thấy cay...
Không cay vì ớt mà cay vì tình
Nhớ quê hương của chúng mình
Trời xanh biển bạc,lúa xinh đồng vàng
Gạo thơm,tôm,ốc,cua càng
Qua tay nấu nướng của nàng thêm ngon
Ước gì đó vẫn còn son
Để đây làm mối cho tròn đôi nhe ?
ntd
Tiếc rằng trên búa dưới đe
Thân em đã có kẻ kè bên lưng
Nghe anh làm mối cũng mừng
Nhưng em đành phải dững dưng cho rồi
Cơm canh ngon ngọt chào mời
Cho tròn tình bạn một đời chẳng lo
Dù rằng đêm tối nằm co
Tình yêu cút bắt hẹn hò đã xa
Thôi cho em cứ tà tà
Nấu ăn trồng trọt thơ ca vui đùa .....
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Góc bếp nàng vốn đã xinh
Lại thêm thơ phú hữu tình ngất ngây
Bếp hồng..má đỏ ..ớt cay
Ôi chao mà nhớ ..mà say cả hồn
Tina Vu- Tổng số bài gửi : 6002
Join date : 13/09/2009
Đến từ : Georgia USA
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Tina Vu đã viết:
Góc bếp nàng vốn đã xinh
Lại thêm thơ phú hữu tình ngất ngây
Bếp hồng..má đỏ ..ớt cay
Ôi chao mà nhớ ..mà say cả hồn
Món ngon, người cũng rất... giòn
Lão Tôn chắc chắn sẽ còn vào ra
Bao giờ có món... thiên nga
Lão Tôn chắc chắn đang ra sẽ vào
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
TK đã viết:Tina Vu đã viết:
Góc bếp nàng vốn đã xinh
Lại thêm thơ phú hữu tình ngất ngây
Bếp hồng..má đỏ ..ớt cay
Ôi chao mà nhớ ..mà say cả hồn
Món ngon, người cũng rất... giòn
Lão Tôn chắc chắn sẽ còn vào ra
Bao giờ có món... thiên nga
Lão Tôn chắc chắn đang ra sẽ vào
Thiên nga là món thiên trào
Lão Tôn thì có trái đào no nê
Ăn rồi uống rượu càng phê
Lỡ mà ngứa ngáy ...tê tê nhảy rào ...hehehe
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Còn lỡ gì nữa chứLida đã viết:
Thiên nga là món thiên trào
Lão Tôn thì có trái đào no nê
Ăn rồi uống rượu càng phê
Lỡ mà ngứa ngáy ...tê tê nhảy rào ...hehehe
Thiên Nga đã... ẵm vào
Dessert... hai trái đào
Lại uống rượu... khơi mào
Không... xé rào mới lạ
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
TK đã viết:Còn lỡ gì nữa chứLida đã viết:
Thiên nga là món thiên trào
Lão Tôn thì có trái đào no nê
Ăn rồi uống rượu càng phê
Lỡ mà ngứa ngáy ...tê tê nhảy rào ...hehehe
Thiên Nga đã... ẵm vào
Dessert... hai trái đào
Lại uống rượu... khơi mào
Không... xé rào mới lạ
Ớt cay mang nhiều hương xạ
Dao phay buá tạ cũng đầy
Anh mà xớn xác đến đây
Đồ lòng bị thiến có ngày như chơi
Thiên nga khi đó ngồi cười
Đào tiên thiên phủ ông trời gác treo
Còn thêm ban xuống mấy hèo
Ngộ không đứt đoạn ..hết leo ..nhảy rào ...hihihi
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Lida đã viết:
Ớt cay mang nhiều hương xạ
Dao phay buá tạ cũng đầy
Anh mà xớn xác đến đây
Đồ lòng bị thiến có ngày như chơi
Thiên nga khi đó ngồi cười
Đào tiên thiên phủ ông trời gác treo
Còn thêm ban xuống mấy hèo
Ngộ không đứt đoạn ..hết leo ..nhảy rào ...hihihi
Đây là góc bếp cơ mà
Có phải là góc của... nhà thương đâu
Dao phay chỉ cắt... phao câu
Ai dùng búa tạ, vỡ... đầu thì sao?
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Thui !!! Hôm ni mời ăn cơm "hướng dương" cho phơi phới tâm hồn nhe !!!
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Hướng dương..
là hoa mặt trời
Cơm ngon gạo trắng
Mình mời ta ăn
Hướng dương..
Nở rộ trong lòng
Ghé vào quán nhỏ
chờ mong
hoa cười
Góc bếp đẹp và nhiều món ngon quá !
là hoa mặt trời
Cơm ngon gạo trắng
Mình mời ta ăn
Hướng dương..
Nở rộ trong lòng
Ghé vào quán nhỏ
chờ mong
hoa cười
Góc bếp đẹp và nhiều món ngon quá !
Ong Chúa- Tổng số bài gửi : 6
Join date : 03/11/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Cám ơn OngChuá nhen .Mời ân lai rai món chim cút roti hén
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Đói bụng mò vô đây...có đủ cáC món ngon nè !
Chim cút rô ti thiệt là hấp dẫn !
Chim cút rô ti thiệt là hấp dẫn !
Tina Vu- Tổng số bài gửi : 6002
Join date : 13/09/2009
Đến từ : Georgia USA
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Lida làm gỏi đu đủ bằng đu đủ hay là bằng trái squash ?
Mấy bà bạn cứ nói làm bằng trái squash ngon hơn, nhưng Tina chưa thử bao giờ !
Mấy bà bạn cứ nói làm bằng trái squash ngon hơn, nhưng Tina chưa thử bao giờ !
Tina Vu- Tổng số bài gửi : 6002
Join date : 13/09/2009
Đến từ : Georgia USA
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Nhớ người con gái với đôi tay..
Khéo léo giỏi giang góc bếp này
Mùa nắng đến rồi cùng trồng trọt
Món ngon nhà bếp lại no say...
Lida ơi, năm nay đã bắt đầu trồng gì chưa?
Khéo léo giỏi giang góc bếp này
Mùa nắng đến rồi cùng trồng trọt
Món ngon nhà bếp lại no say...
Lida ơi, năm nay đã bắt đầu trồng gì chưa?
Tina Vu- Tổng số bài gửi : 6002
Join date : 13/09/2009
Đến từ : Georgia USA
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Tina ơi !!! Năm ni Lida có gieo cải và xà lách ,ngò
có ươm mấy hột mướp đang nẩy mầm đó
Đang trồng mấy cụm hoa luôn đó
có ươm mấy hột mướp đang nẩy mầm đó
Đang trồng mấy cụm hoa luôn đó
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Trái dưa vàng đó làm gỏi cũng ngon lắm nhưng mà Tina phải nấu cả trái luôn vỏ cho chín rồi cắt đôi nó ra nó có sợi bung ra đó hihihi (cái này khỏi cần bào sợi nhưng phải nấuTina Vu đã viết:Lida làm gỏi đu đủ bằng đu đủ hay là bằng trái squash ?
Mấy bà bạn cứ nói làm bằng trái squash ngon hơn, nhưng Tina chưa thử bao giờ !
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Re: GÓC BẾP CUẢ LIDA
Cám ơn GST ..Tại Lida hay nấu party nên quen tay đó hihihigiotsuongtim đã viết:Lida KHÉO TAY HAY LÀM nhỉ...!!!
Lida- Tổng số bài gửi : 875
Join date : 15/09/2009
Trang 1 trong tổng số 2 trang • 1, 2
Trang 1 trong tổng số 2 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết
|
|